たとえば昨今、日本料理職人の後継者が育たないという声を聞きますが、一人前の板前になるためには、追い廻し（雑用全般）から始めて揚げ場、焼き方等のプロセス聖 闘士 星矢 背景を経て、10年ほどの修業の後にようやく脇板、板前となります
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